农村这种蔬菜泡酸菜吃驻颜美容祛黑斑利五脏不

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  “大头菜”药用价值极高,具有驻颜美容,祛黑斑,利五脏、抗衰老,益气消食、延年益寿的功效;可治疗咳嗽,清热解渴,去胸腹冷痛;还能美白祛斑,使人肌肤润泽,精力充沛;

  这种野菜,个头又圆又大,因此在我们家乡叫“大头菜”,有些地方也叫“圆头菜”、圆根、盘菜,东北人称卜留克,新疆人称恰玛古;营养价值很高,富含维生素A,叶酸,维生素C,维生素K和钙;常用来泡酸菜吃;

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